أرشيف الوسم : الكربوهيدرات

دراسة: النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لمرضى السكري

كشفت الدراسة أجراها باحثون في جامعة غوتنبرغ السويدية، بان اتباع نظام غذائي معتدل منخفض الكربوهيدرات، يساعد المصابين بداء السكري من النوع الأول، في المحافظة على معدلات متوازنة للسكر في الدم.

أكمل القراءة »

تحذير من عدم تناول الأرز لشهر كامل

أصبح الأرز، وهو غذاء أساسي للكثيرين خاصة في آسيا، جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي. لدرجة أن الكثيرين لا يستطيعون الاستغناء عن حصة واحدة على الأقل من الأرز لكل وجبة. لكن تشير بعض الدراسات إلى أن الاعتماد على الأرز ربما لا يكون مفيدًا دائمًا لصحة الإنسان.

أكمل القراءة »